Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und sorge für einen reibungslosen Tagesbetrieb.
- Unternehmen: Beliebter Gastronomiebetrieb im Transitbereich mit effizientem Ablauf.
- Vorteile: Tagdienst, klare Arbeitszeiten und ein Jahreslohn bis CHF 84'500.
- Weitere Informationen: Strukturierte Abläufe und abwechslungsreicher Alltag warten auf dich.
- Warum dieser Job: Übernimm Verantwortung in einem dynamischen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Funktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 84500 - 84500 CHF pro Jahr.
Einleitung
Für einen stark frequentierten Gastronomiebetrieb im Transitbereich wird eine Schlüsselposition in der Küche im reinen Tagdienst besetzt. Der Betrieb steht für effiziente Abläufe, konstante Qualität und ein klar strukturiertes Tagesgeschäft. Gesucht wird eine belastbare Persönlichkeit mit Führungskompetenz und sicherem Umgang in einem dynamischen Umfeld.
Aufgaben
- Du unterstützt die Küchenleitung in der Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesbetriebs.
- Du arbeitest operativ am Herd und stellst eine konstant hohe Qualität in der Produktion sicher.
- Du führst das Küchenteam im Alltag und koordinierst die Abläufe während der Servicezeiten.
- Du stellst eine effiziente Mise-en-place sowie klare Arbeitsprozesse sicher.
- Du überwachst die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards im gesamten Küchenbereich.
- Du unterstützt bei der Warenbewirtschaftung und sorgst für eine strukturierte Lagerführung.
Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ (m/w/d).
- Du verfügst über Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion oder bist bereit für den nächsten Schritt.
- Du arbeitest strukturiert und behältst auch bei hoher Frequenz den Überblick.
- Du bist belastbar, zuverlässig und übernimmst Verantwortung im täglichen Betrieb.
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse für eine klare Kommunikation im Team.
- Du bist mobil und verfügst über ein eigenes Fahrzeug für die Erreichbarkeit des Arbeitsortes oder bist offen für eine Unterkunft vor Ort.
Vorteile
- Du arbeitest ausschliesslich im Tagdienst ohne Zimmerstunde.
- Du profitierst von klar geregelten Arbeitszeiten in einem strukturierten Betrieb.
- Du übernimmst eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Du arbeitest in einem Umfeld mit konstantem Gästefluss und abwechslungsreichem Alltag.
- Du profitierst von stabilen Rahmenbedingungen in einem gut organisierten Betrieb und einem Jahreslohn bis CHF 84'500.
- Du bewegst dich in einer Position mit klar definierten Abläufen und Verantwortungsbereichen.
Sous Chef/in 100% (m/w/d) Gemeinschaftsgastronomie im Tagdienst in Schattdorf Arbeitgeber: Adecco Portugal
Adecco Valais Permanent est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et stable dans le secteur de la construction. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture d'entreprise axée sur l'innovation et la satisfaction client, vous aurez la chance de travailler sur des projets variés tout en bénéficiant de conditions d'engagement attractives. Rejoignez-nous pour contribuer à des solutions de protection incendie tout en évoluant dans un marché local riche en possibilités.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef/in 100% (m/w/d) Gemeinschaftsgastronomie im Tagdienst in Schattdorf erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef/in 100% (m/w/d) Gemeinschaftsgastronomie im Tagdienst in Schattdorf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Adecco Portugal einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Sous Chef/in 100% (m/w/d) Gemeinschaftsgastronomie im Tagdienst bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco Portugal vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Adecco Portugal bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
