Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Geschäftsleitung in der Gastronomie und entwickle innovative Konzepte.
- Unternehmen: Führendes Unternehmen in der Gastronomie mit einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Gestaltungsspielraum, Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitendenkonditionen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einer einzigartigen Bergdestination mit langfristiger Perspektive.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie sowie Führungs- oder Projektverantwortung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 85500 - 104500 CHF pro Jahr.
Einleitung Gastronomie mit Weitblick, Verantwortung und Gestaltungsspielraum: In dieser vielseitigen Führungsposition treffen operative Exzellenz, strategisches Denken und moderne Gastronomie aufeinander. Eine Aufgabe für eine Persönlichkeit, die gerne koordiniert, weiterentwickelt und aktiv Verantwortung übernimmt.
Aufgaben
- Unterstützung der Geschäftsleitung in operativen und strategischen Fragestellungen
- Mitarbeit bei der Führung und Weiterentwicklung der gastronomischen Betriebe
- Optimierung von Abläufen, Qualität und Wirtschaftlichkeit
- Koordination und Begleitung von Projekten und Konzeptentwicklungen
- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung saisonaler Angebote
- Führung, Begleitung und Weiterentwicklung der operativen Teams
- Sicherstellung reibungsloser Schnittstellen zwischen verschiedenen Gastronomiebereichen
- Analyse von Kennzahlen und Ableitung geeigneter Massnahmen
- Mitverantwortung für Standards, Qualität und ein hochwertiges Gästeerlebnis
- Unterstützung bei Budget-, Personal- und Organisationsfragen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung oder Weiterbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Tourismus oder Betriebswirtschaft
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungs- oder Projektverantwortung
- Ausgeprägtes organisatorisches und unternehmerisches Denken
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse und ein sicherer Umgang mit Kennzahlen
- Freude an strategischen Themen sowie an der operativen Umsetzung
- Kommunikationsstarke und lösungsorientierte Persönlichkeit
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Hohe Qualitätsorientierung und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Sicheres Auftreten und die Fähigkeit, unterschiedliche Interessen zusammenzuführen
- Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
- Verantwortung mit echtem Gestaltungsspielraum und direktem Einfluss auf die Weiterentwicklung der Gastronomie
- Vielseitiges Aufgabengebiet zwischen Strategie, Führung, Projekten und operativem Geschäft
- Arbeiten in Gstaad in einer einzigartigen Bergdestination
- Moderne Arbeitsbedingungen und attraktive Anstellungsmodelle
- Entwicklungsmöglichkeiten für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
- Vergünstigungen im Bereich Bergbahnen und Freizeitangebote
- Attraktive Mitarbeitendenkonditionen in Gastronomie und Hotellerie
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Projekte aktiv voranzutreiben
- Eine Position mit langfristiger Perspektive und Entwicklungspotenzial
Assistent der Geschäftsleitung Gastronomie (m/w/d) in Gstaad Arbeitgeber: Adecco Portugal
Adecco Valais Permanent est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et stable dans le secteur de la construction. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture d'entreprise axée sur l'innovation et la satisfaction client, vous aurez la chance de travailler sur des projets variés tout en bénéficiant de conditions d'engagement attractives. Rejoignez-nous pour contribuer à des solutions de protection incendie tout en évoluant dans un marché local riche en possibilités.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistent der Geschäftsleitung Gastronomie (m/w/d) in Gstaad erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistent der Geschäftsleitung Gastronomie (m/w/d) in Gstaad mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Adecco Portugal einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Assistent der Geschäftsleitung Gastronomie (m/w/d) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco Portugal vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Adecco Portugal bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
