Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Führendes Unternehmen in der Eventgastronomie mit innovativer Unternehmenskultur.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine verantwortungsvolle Führungsposition.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive in einer erfolgreichen Unternehmensgruppe mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte Events mit deinem kreativen Flair und führe ein dynamisches Küchenteam.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Eventgastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit für die operative und strategische Leitung anspruchsvoller Event- und Bankettküchen in der Region Basel.
Dich erwartet eine Schlüsselposition mit viel Gestaltungsspielraum, Verantwortung für Grossveranstaltungen, mehreren Einsatzorten sowie der Möglichkeit, Prozesse, Teams und kulinarische Konzepte aktiv weiterzuentwickeln.
- Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die Planung, Organisation und Umsetzung von Banketten, Firmenanlässen, Caterings und Grossveranstaltungen
- Operative und strategische Führung der Küchenbereiche während Veranstaltungen
- Fachliche und personelle Führung der Küchenteams an verschiedenen Standorten
- Einsatzplanung sowie Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Entwicklung und Umsetzung von Menü- und Verpflegungskonzepten für unterschiedliche Veranstaltungsformate
- Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Servicequalität
- Enge Zusammenarbeit mit Eventverantwortlichen, Projektleitern und externen Partnern
- Verantwortung für administrative Aufgaben, Planung, Controlling und Nachbearbeitung
- Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen zur Weiterentwicklung des Betriebs
- Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung im Event-, Bankett-, Catering- oder Grossveranstaltungsbereich
- Unternehmerisches Denken und ausgeprägte Organisationsstärke
- Führungskompetenz sowie Erfahrung in der Entwicklung von Teams
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität im Eventumfeld
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerausweis Kategorie B
- Vorteile
- Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit grossem Gestaltungsspielraum
- Vielfältige Events, Caterings und Grossveranstaltungen
- Moderne Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
- Unterstützung bei internen und externen Weiterbildungen
- Übernahme von Ausbildungskosten
- Attraktive Vergünstigungen in Gastronomie-, Freizeit- und Detailhandelsbetrieben
- Umfangreiche Mitarbeiter-Benefits und Einkaufsvorteile
- Attraktive Pensionskassenleistungen
- Grosszügige Dienstjubiläums- und Mitarbeiterprogramme
- Langfristige Perspektive in einer erfolgreichen Unternehmensgruppe
- Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit.
Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen
Kandidat: innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions.
Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen.
Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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Eventküchenchef:in (m/w/d) – Kulinarische Verantwortung für Events & Caterings ab sofort oder nach Vereinbarung in Basel Arbeitgeber: Adecco Portugal
Adecco Valais Permanent est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et stable dans le secteur de la construction. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture d'entreprise axée sur l'innovation et la satisfaction client, vous aurez la chance de travailler sur des projets variés tout en bénéficiant de conditions d'engagement attractives. Rejoignez-nous pour contribuer à des solutions de protection incendie tout en évoluant dans un marché local riche en possibilités.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Eventküchenchef:in (m/w/d) – Kulinarische Verantwortung für Events & Caterings ab sofort oder nach Vereinbarung in Basel erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Eventküchenchef:in (m/w/d) – Kulinarische Verantwortung für Events & Caterings ab sofort oder nach Vereinbarung in Basel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Adecco Portugal einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Eventküchenchef:in (m/w/d) – Kulinarische Verantwortung für Events & Caterings ab sofort oder nach Vereinbarung bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco Portugal vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Adecco Portugal bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
