Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Hotel.
- Unternehmen: Hotel Zofingen, ein modernes Hotel im Herzen von Zofingen.
- Vorteile: Angemessener Lohn, Mitarbeiterrabatte und ein starkes Team.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte den Service in einem kreativen Umfeld und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im à la carte Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 5500 CHF pro Monat.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Verstärkung für unser Hotel Zofingen Team.
Wir sind: …das Hotel Zofingen befindet sich im Herzen der mittelalterlichen, zentral gelegenen Aargauer Kleinstadt Zofingen und profitiert so von der sehr guten verkehrsmässigen Anbindung (ÖV, A1 und A2). Seit Juni 2024 wird der Hotelbetrieb mit traditioneller Küche, 39 Zimmern und attraktivem Saal-Angebot durch ein junges Direktionspaar geführt. Dieses will das Potential mit neuen kreativen Ideen weiter ausschöpfen und ausbauen.
Zu Deinen Aufgaben gehören:
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Führen des Serviceteams
- Dienstplanung der Mitarbeiter und Kontrolle der Stunden mittels Mirus
- Tägliche Arbeitseinteilung
- Durchführung der täglichen Servicebesprechungen
- Schulung und Weiterbildung der Servicemitarbeitenden
- Ausbildung Betretung der Servicelernenden
- Einhalten der gesetzlichen Vorschriften in der Gastronomie
- Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften
- Betreuung der Gäste, insbesondere der Stammgäste und deren Spezialwünschen
- Bestellung der F&B Artikel in Zusammenarbeit mit dem Küchen Chef
- Planung und Umsetzung von Getränkeangebot (in Absprache mit der Direktion)
- Erstellen des Inventars (Getränke)
- Koordination der Seminar- und Bankett-Räumlichkeiten in Zusammenarbeit mit der Rezeption
- Durchführen von Catering im Stadtsaal
Du bringst mit:
- abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder ein gleichwertiges Diplom
- Mehrjährige Erfahrung im à la carte und Bankettbereich
- Ausbildner für Restaurationsfachleute
- Verhandlungssicheres Deutsch in Wort und Schrift
Das erwartet Dich:
- Angemessener Lohn nach Vereinbarung
- Motiviertes, engagiertes, starkes Team
- 25% Mitarbeiterrabatt in allen aargauhotels-Betrieben
- Bis zu 50% Rabatt bei Übernachtungen in allen SQH Betrieben
Hotel Zofingen - Kirchplatz 30 - 4800 Zofingen
Hotel Zofingen: Chef de Service (m/w/d) 100% Arbeitgeber: AARGAUHOTELS.CH AG
Das Hotel Zofingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein motiviertes und engagiertes Team in einer zentralen Lage in Zofingen bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und kreativen Ideen unter der Leitung eines jungen Direktionspaars, profitieren die Angestellten von attraktiven Rabatten und einem positiven Arbeitsumfeld, das die Gastronomie mit Leidenschaft lebt. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil eines wachsenden Unternehmens zu sein.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Hotel Zofingen: Chef de Service (m/w/d) 100% erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hotel Zofingen: Chef de Service (m/w/d) 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei AARGAUHOTELS.CH AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Hotel Zofingen: Chef de Service (m/w/d) 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AARGAUHOTELS.CH AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei AARGAUHOTELS.CH AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
