Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche Gerichte.
- Unternehmen: NENI - ein lebhaftes Restaurant mit Herz und Seele.
- Vorteile: 4-Tage-Woche, flexible Freizeitgestaltung und tolle Rabatte.
- Weitere Informationen: Werde Teil einer bunten Mitarbeiterparty und genieße kostenfreie Hotelübernachtungen.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis und bringe Freude in die Küche.
- Qualifikationen: Führungserfahrung in der Küche und Leidenschaft für internationale Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 CHF pro Jahr.
Im NENI geht es lebhaft zu: Denn das Restaurant-Konzept von Haya Molcho und ihren Söhnen dreht sich ganz ums gemeinsame Teilen und Erleben der Speisen, mit Leidenschaft, Lebensfreude und Balagan - ein sympathisches Chaos. An inzwischen sieben Standorten zaubern wir leckere Gerichte auf die Teller und ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Wir sind Gastgeber mit Herz, Seele und Verstand. Herzlicher Service und authentischer, zwischenmenschlicher Umgang für das sympathische Chaos an den großen, runden Tischen gehören bei NENI einfach dazu. Deswegen fühlen sich bei uns nicht nur unsere Gäste wie zu Hause, sondern auch unsere Kollegen. Das Motto von NENI: Life is Beautiful.
Geniesse jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit, deine Freizeit flexibler zu gestalten.
Wie schaut dein Arbeitstag aus …
- Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung inkl. Schulungen.
- Du sorgst für korrekte Abrechnungen und saubere administrative Abläufe inkl. Preisgestaltung.
- Du erstellst das Budget und führst die Küche entsprechend unternehmerisch.
- Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für unseren externen Konzeptpartner.
- Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig bestellen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser und sorgst dafür, dass jeder Teller so grandios schmeckt, wie er aussieht.
Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …
- Du hast Führungserfahrung in einer Küche gesammelt und sprichst fliessend Englisch und Deutsch.
- Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Außerdem hast du Hunger auf neue Food-Konzepte und liebst die eklektische Küche.
- Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und bist für deine Küchenorganisation bekannt.
- Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast.
- Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter.
Zusätzliche Informationen:
- Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleichbleibendem Urlaubsanspruch.
- Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter.
- Genieß als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt.
- Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner.
- Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und anderen Anpassungen.
- Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …
Küchenchef (w/m/d) in Zürich Arbeitgeber: 25hours Hotels
Als Cluster Sales Manager MICE & Groups bei 25hours und Mama Shelter in Zürich profitierst du von einer dynamischen und multikulturellen Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamgeist fördert. Unsere unkonventionelle Philosophie und die Du-Kultur schaffen ein angenehmes Arbeitsklima, während dir zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitervorteile, wie kostenlose Übernachtungen und Rabatte in unseren Restaurants, geboten werden. Werde Teil eines jungen, engagierten Teams und gestalte mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (w/m/d) in Zürich erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (w/m/d) in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei 25hours Hotels einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Küchenchef (w/m/d) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei 25hours Hotels vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei 25hours Hotels bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
